ひと言英会話☆メンチカツの日

こんにちは、RISE英会話です。

今日3月7日はメンチカツの日なんだそうですよ!今日の晩御飯が決まっていないわ〜というそこのあなた、ぜひ今晩の献立にいかがですか?笑

mincedcutlet

✓メンチカツって英語?

さて、そんなメンチカツにちなんで、お肉の部位について英語でご紹介します。

まず、メンチ(ミンチ)もカツも、英語由来のほぼ和製英語。そのまま発音しても、外国では通じない可能性大です。

ミンチ=minced(ミンスド、と発音。細かく刻まれた、という形容詞)
カツ=cutlet(カトレット、と発音)

ミンチカツ=minced cutletとなります。

特にミンチ(ひき肉)は、ground meat(砕かれた肉)とも言うので、一緒に覚えておくといいですね。

ちなみに、牛や豚は、食材になると呼び名が変わります。

牛…beef(生きている時は、cow、cattle、a bull、an oxなど)
豚…pork(生きている時は、pig)

なので、牛肉なのか豚肉なのかで、ミンチの種類を表現すると、minced beef cutlet / minced pork cutletとなります。

ということで、今日はお料理に関する英語をご紹介しました!

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